メタボ解消には野菜が有効！
メタボ解消に野菜の効果が絶大であるということを知っていますか？そもそもメタボリックシンドロームの診断基準は、ウエストの直径（男性85cm、女性90cm以上）で、血糖値・血圧・善玉コレステロールのうち2つ以上異常が認められると診断されるものです。そのためのメタボ解消に有効な野菜は、血糖値を下げたり、コレステロールを減らしたりするような効果を持っているといえます。新陳代謝を活発にする根しょうが・にら・ニンニク・まいたけ・長ネギ、脂肪の蓄積を防止するアボカド・えのき・かぼちゃ・キャベツ・ゴーヤなど、糖分の吸収を阻害するごぼう・しいたけ・なす・トマトなどは、メタボ解消に有効な野菜だといえます。
メタボ解消に野菜はなぜ有効？
メタボ解消に効く野菜は、代謝をあげたり、糖分の吸収を阻害できる成分を持っているために有効です。例えば、しょうがであればその独特の辛味成分である6-ジンゲロールがその一つで、体温を上げて血行を改善し、エネルギーの利用を促します。アボカドは脂肪酸を含んでいますが、動物性脂肪ではないのでコレステロールに変換される心配がありません。ほかにも溜め込む体質を改善する野菜は、緑黄色野菜などが多く紹介されています。また、メタボ解消に最も重要だといえる糖分の蓄積を阻害する野菜は、食物繊維を多く含むごぼうや、ビタミンB1を多く含むしいたけや長いもがあります。食物繊維は腸の中で糖分の吸収を抑え、ビタミンB1は体内での糖の利用を高めてくれます。
メタボ解消に有効な野菜を取り寄せよう！
最近では、メタボ解消に有効な野菜を取り寄せることができるサービスも行われています。年会費・入会金は一切無料で4週間などのお試し利用もできますので、最近自分または家族のお腹周りが気になってきた、メタボが心配という方は、ぜひメタボ解消に有効なこれらの野菜を八百屋さんや通販などで取り寄せて、普段の食生活に生かしてみましょう。